專案上線，來自欣葉台菜的春天潤餅節。
潤餅又稱「春餅」
為迎接春天，吃些新鮮蔬菜，稱為「咬春」
我更喜歡春捲這個名字，就像網站的標題一樣
透過享用美食，把春天捲起來，一起包進肚子裡。
潤餅的口味眾多，依據不同地區各有千秋。
台南人包皇帝豆、客家人喜歡紅糟肉、福州人愛放豆芽菜
欣葉的巧味潤餅屬於北部口味，有著以10多種食材與辛香料小火慢燉
各方精華融於一爐的「溫內餡」
包含豬肉、豆干、蒜仁以及爽脆口感的豆薯、麻竹筍、高麗菜、銀芽等
使用合作超過30年老店新鮮現做的潤餅皮
為兼顧品質細節，扁魚酥、油蔥酥與蛋酥都是自製
將炸過的扁魚打碎後使用，除了調味添香還增加酥香口感
其中油蔥酥以自煉豬油油炸充滿古早味，吃來絕對安心
撒上糖粉調味的花生粉更能挑引出花生香，再刷上獨家配方的海山醬
所有香甜都包進潤餅裡了
專案作品請進，捲起春天的好味道 >
連假愉快。
專案客戶：欣葉集團
專案窗口：Jennifer Chang / Eva Chiu
WF規劃：Genie Chen
視覺設計：Genie Chen
前端程式：Hiking Chen
